Dragonfly Girl with ballon - cognac oak matured quadrupel
Beskrivelse
Dragonfly Girl with Balloon - Cognac Oak Quadrupel
En forførende stærk og kompleks quadrupel, hvor belgisk brygtradition møder cognacfadenes noble karakter. En meditativ øloplevelse der overrasker med sin elegante styrke.
Karakter:
• Mørk gylden forførelse
• Silkeblød mundfølelse
• Sofistikeret styrke
• Elegant cognacpræg
Smagsprofil:
• Let sødlig grundkarakter
• Delikate cognackrydderier
• Blød maltet fylde
• Subtil, velintegreret bitterhed
• Overraskende kompleksitet
Humleprofil:
• Brambling Cross - bær og citrus
• Huell Melon - honningmelon og jordbær
Teknisk Profil:
• IBU: 31,0 - Behersket bitterhed
• EBC: 43,5 - Dyb gylden farve
• Serveringstemperatur: 15-18° - Optimal aromaudvikling
Særlige kendetegn:
• Cognacfadslagring
• Belgisk inspireret
• Skjult alkoholstyrke
• Meditativ nydelsesøl
Serveringsforslag:
• Som avec
• Til modne oste
• Med mørk chokolade
• Som meditativ nydelse
En exceptionel quadrupel der demonstrerer ølbrygningens fineste kunstform - når styrke møder elegance.
Fakta
Volume i cl.:
44 cl
Alkohol i %:
10,0
Inkl. moms.
Fragt beregnes ved kassen
Oplev Bryggeriet Indefra
Besøg vores taproom og nyd friskbrygget øl direkte fra kilden. Her mødes passion for godt øl med autentisk bryggerstemning. Du får ikke bare en smagfuld øloplevelse, men også indblik i bryggekunsten og mulighed for at møde andre ølentusiaster i vores unikke omgivelser.
Besøg Braunstein bryggeriet
Kom på rundvisning i bryggeriet og smag vores dejlige øl i Pakhuset Braunstein på havnen i Køge.