Ølsnaps - Byg

Braunstein Ølsnaps - Tysk Tradition møder Dansk Innovation

En unik spiritusoplevelse der forener ølbrygningens ædle kunst med destilleriets finesse. Denne eksklusive ølsnaps, destilleret på karakterfuld bock-øl og forædlet på franske kastaniefade, repræsenterer et stykke håndværk ud over det sædvanlige.

Næse: En varm og indbydende duft hvor kastaniefadets søde noter omfavner åndens karakter. Delikate aromaer af tørret træ og ristet malt væver sig sammen med subtile noter af vanilje og nødder. En behagelig friskhed løfter duften og skaber balance.

Smag: Udsøgt blød og rund i munden. Den oprindelige bock-øls maltsødme er elegant bevaret gennem destillationen og forfinet af kastaniefadets unikke bidrag. Varme toner af honning og let krydrede noter fra fadet skaber en perfekt harmonisk helhed.

Serveringsforslag:

• Som aperitif: Servér let afkølet for at fremhæve de friske noter
• Til den traditionelle frokost: Den milde karakter komplimenterer både det salte og det sure
• I Braunsteins signatur Irish Coffee: Tilfører en unik dimension med sin karakteristiske sødme og rundhed

Profil: En sofistikeret fortolkning af den klassiske ølsnaps-tradition. Den milde og harmoniske karakter gør den både tilgængelig for nybegynderen og interessant for den erfarne spiritusentusiast. Et fremragende eksempel på hvordan traditionelt håndværk kan møde moderne destilleringskunst.

Temperatur: Nydes bedst ved 16-18°C hvor aromakompleksiteten folder sig smukt ud, eller let afkølet som aperitif.

En sand repræsentant for Braunsteins innovative tilgang til traditionelt håndværk - hvor hver dråbe fortæller en historie om kvalitet og passion for det gode håndværk.

Volume i cl.:
50 cl
Alkohol i %:
38%
Smagsprofil:

Fad:
kastanie